Fleisch aus Pfanne, Topf und Bräter | Annette Wolter (Hrsg.)
Norite skaityti šią knygą?
Atsisiųskite Knygų Namų programėlę, prisiregistruokite ir rezervuokite knygą. Programėlėje taip pat rasite mūsų renginius ir galėsite į juos registruotis.
„Fleisch aus Pfanne, Topf und Bräter“ – vokiška kulinarinė knyga, skirta mėsos patiekalams ir skirtingiems jų ruošimo būdams keptuvėje, puode bei kepimo inde. Leidinys priklauso praktiškų receptų knygų tradicijai ir orientuotas į kasdienį naudojimą virtuvėje: skaitytojui svarbiausia ne teorinė mitybos informacija, o patiekalų paruošimas, tinkamo gaminimo būdo pasirinkimas ir receptų pritaikymas namuose. Bibliografiniuose įrašuose leidinys siejamas su redaktore Annette Wolter; atskiruose kataloguose gali būti minimi ir kiti kulinarinio turinio rengėjai. Todėl bibliotekos įraše Annette Wolter nurodoma kaip redaktorė (Hrsg.), o ne vienintelė visų receptų autorė. Gräfe und Unzer leidimas, 1988 m., apie 140 p. ISBN 9783774258679. Knyga kataloguojama kaip kulinarija, ne kaip psichologija ar saviugda.
Papildoma informacija
| Autorius | |
|---|---|
| Leidykla | |
| Kalba | |
| Amžiaus grupė |
SPECIFIKACIJA
- Autorius: Annette Wolter (Hrsg.)
- Metai: 1988
- ISBN: 9783774258679






