Paklausta apie profesiją, rašymą, Agnė Matulaitė teigia, kad tai glaudžiai susiję dalykai: „Kartais galvoju, kad psichologo darbas – pats kvailiausias darbas pasaulyje. Didžiąją dalį savaitės klausausi žmonių istorijų, kurios būna sunkios, slegiančios. Stengiuosi mintis užrašyti lape, kad emocijos nesikauptų manyje, taip viskas nusėda ir galima kvėpuoti toliau. Ir anksčiau mintis reikšdavau viešojoje erdvėje, žmonėms tai patiko, gavau pasiūlymą jas patekti platesniam ratui. Nemaniau, kad tai pavirs į knygą“, – pasakojo autorė.Paprašyta paaiškinti, kaip gimė knygos pavadinimas, Agnė Matulaitė juokiasi, kad į šį darbą buvo įtraukta visa jos šeima. Po įvairiausių variantų buvo išrinktas „Žali sausainiai“, nes vaikystėje autorei iš tikrųjų iškepė žalios spalvos sausainiai: „Knyga kaip sausainiai – čia mintys tai sunkesnės, tai lengvesnės, tai jų daugiau, tai mažiau, jose yra įdėta daug patirčių. Manau, prie kitų žmonių priartėjame būtent per patirtis. Jei aš pasakoju apie savąją, galbūt žmonės taip atpažįsta ir save“.